本网讯(李婷婷报道)本月初由成都市政府主办的第三届成都日用消费品博览会暨第四届成都·南亚商品交易会在成都国际商贸城举行,四川芊村道食品有限公司(以下简称“芊村道”)作为此次会议的唯一供餐单位,为3万余名国内外参展商带去了美味健康的营养午餐,且获得了一致好评。
据消博会主办方负责人了解,随着开展消博会步伐的逐渐加快,消博会各部门集中办公,部门及相关单位在举办过程中的工作用餐需求将日益增大,如何保证供餐的安全有序成为其首先考虑的问题。为此需寻找一家卫生、安全、质高、味佳的企业作为消博会指定中式快餐服务单位为其服务。
芊村道快餐品牌创业至今,一直致力于发展“美味、健康、安全”的快餐产业。在质量控制上,从产品的源头抓起,切实保证质量可控,为了保证原材料的采购质量,降低采购成本,成立了原材料配送中心,集中采购,统一配送。在菜品的制作上,早已实现了“中央厨房”和“冷链配送”,通过建立统一管理、统一标准、统一配送的标准化运作体系,保证食品安全,提高产品质量。芊村道快餐已然成为了快餐行业的名企,拥有强大的品牌优势和食品安全保障体系。因此芊村道也被选为第三届成都消博会唯一供餐单位。
芊村道作为历届消博会的指定供餐单位,为此次会议提供坚定的后勤供餐保障,服务深入到商贸城的各个部门,包括政府工作人员、公安分局、国保大队、天回街道办、及南亚等清真的商家。为确保此次供餐能够顺利执行,在成都市食品药品监督局的监管下,芊村道全体员工为此奋战6天,一刻都不曾松懈。生产车间的各位员工早晨6点就开始进入工作状态,穿戴好工作服、工作帽,戴上手套和口罩进入生产区域开始分餐。芊村道张敏经理(以下简称张总)也带领其办公室下属员工一一穿戴整齐参与到其中。为了达到快餐的新鲜程度和保温效果,在配送方面还特意从其它分店调配安排10辆箱式空调配送冷链货车随时准备待命,且由张总亲自押车到用餐点。
随着本次消博会供餐的顺利落下帷幕,芊村道已为千万人次提供过工作餐。在供餐过程芊村道得到了客户高度的赞扬,不断的提升自己品牌的不足,始终秉持着“美味、健康、安全”的快餐理念,不断成长。