文/王仲(成都市第五人民医院营养科主任)
现在越来越多的人有了健身意识,喜欢运动。殊不知运动后的营养补充也很关键。今天就为大家介绍一下运动后应该补充哪些营养以及如何补充的问题。
首先要明白为什么运动后需要补充营养呢?因为运动一般会伴随水分、电解质丢失,出现能量消耗的情况。如果不及时补充营养有可能造成低血糖的发生,严重的还会出现电解质紊乱,甚至会因为脱水导致休克的状况,因此运动后水分的补充必不可少,同时适当地补充糖分。
补充糖分可以通过喝一些新鲜果汁或者摄入一些含电解质的饮料来获取。当然,吃些香蕉也是可取的。因为香蕉中含糖、钾、镁等营养成份较高,可快速补充能量和体内丢失的电解质,同时因其富含膳食纤维,可刺激胃肠的蠕动,有利于促进身体新陈代谢,改善便秘症状。
需要提醒的是,运动后不宜马上进食,尽量在30分钟后再进食。因为运动刚结束时,一方面,骨骼肌代谢增加,血供相对于胃肠道更丰富;另外,主管骨骼肌、心肌运动的大脑皮质中枢即便停止了运动,在短时间内仍会保持兴奋的状况,这时候进食会影响食物的消化和吸收,对身体不利,久而久之还会引起消化不良,慢性胃肠疾病。
对于剧烈运动后肌肉酸痛的情况,也可适当通过饮食来缓解。比如多喝白开水,因为增加进水量能加速乳酸的循环与排泄。当然还有不少爱美的女孩运动是为了保持身材或减肥,但是要注意补充水分和糖分,预防不良反应发生,避免摄入高脂、高蛋白的饮食,则能达到健身又美容的效果。
来源: 腾讯大成网健康频道